Embedded Files
Найвідоміші розробки Напоїв
Найвідоміші розробки Напоїв
Безалкогольні лікувально-профілактичні бальзами «Ілля Муромець» і «Київ» та напої «Асканія» і «Барви кола» введено в раціони людей, постраждалих від радіації. Найвідоміші розробки вченого — вина «Бахчисарайський фонтан», «Президент», «Скіфський нектар», «Діамант України», «Аронія», «Медовий бальзам» та інші. Яблучно-овочеві соки під торговою маркою «Найсік» визнані найякіснішими в Україні. Під науковим супроводом Олександра Литовченка в компанії «Роял Фрут Ґарден» (м. Золотоноша, Черкаська область) створювалися унікальні некріплені вина «Санмартіно» й «Челентано», а нині виготовляються найкращі безалкогольні напої, збитні, сидри та глінтвейни.
Додайте підпис до фотографії
Моя ціль : відновити історичну справедливість і, звичайно, відродити на новому сучасному рівні мистецтво та вміння готувати в наших країнах найкращі у світі напої та вина. Показати минулу славу наших талановитих предків, слов'янських народів у технології виготовлення цілющих напоїв та вин загалом.
В Україні отримують найкращі у світі натуральні меди, є величезна різноманітність культурних та дикорослих плодів, ягід, лікарських та пряно-ароматичних рослин, чистих джерел природної води.
Розроблено та затверджено на Державному рівні більше 200 технологій та рецептур по напрямках :
Фруктові безалкогольні напої на натуральній основі
Безалкогольні фітобальзами
Узвари безалкогольні цілющі
Збитні
Соки натуральні сортові
Нектари безалкогольні
Пюре для дитячого та дієтичного харчування
Сиропи
Сидри
Сангрії
Вина іскристі столові напівсухі та напівсолодкі
Вина виноградні та плодово-ягідні столові
Вина із рідкісних і малопоширених культур
Вина плодово-ягідні некріплені столові
Вина плодово-ягідні некріплені солодкі
Вина плодово-ягідні некріплені десертні
Вина плодово-ягідні некріплені лікерні
Вина плодово-ягідні солодкі
Вина плодово-ягідні десертні з медом та коньяком
Вина плодово-ягідні десертні з ароматичними добавками
Напої алкогольні ароматизовані - аперитиви
Вина плодово-ягідні медові столові
Вина плодово-ягідні некріплені медові солодкі
Вина плодово-ягідні медові солодкі
Вина плодово-ягідні медові десертні
Вина плодово-ягідні медові лікерні
Міцні напої
Настоянки гіркі алкогольні
Бренді
Із плодово-ягідних культур:
Абрикос
Агрус
Айва
Актинідія
Алича
Аронія (горобина чорноплідна)
Барбарис
Брусниця
Бузина
Вишня
Виноград
Грецький горіх
Груша
Глід
Горобина червона
Журавлина
Жимолость
Йошта
Калина
Кизил
Лохина
Малина
Обліпиха
Ожина
Порічка біла
Порічка червона
Персик
Слива
Суниця
Терен
Хеномеліс
Черемха
Черешня
Чорна смородина
Чорниця
Шовковиця
Шипшина
Яблуня
Перший , яких вже більше 20, законні плодово-ягідні винороби-бджолярі в Україні.
З боку науки нам уже вдалося зробити серйозний внесок. Розроблено наукові засади виробництва медових напоїв та вин, які занесені до технічних умов, технологічних інструкцій.
Вперше в Україні розроблено ДСТУ 6036-2008.
На Міжнародних конкурсах та виставках отримано вищі нагороди за розроблені технології та рецептури медових вин і медових напоїв.
Гарний приклад того, як за короткий термін можна з малого підприємства та бізнесу досягнути виробництво таких масштабів.
Книга про меди та медові напої Литовченка. Досягнення у сфері медових розробок.
Посилання на сайт інституту садівництва Національної академії аграрних Наук (НААН).
бальзам Ілля Муромець
бальзам Ілля Муромець
Один з найкращих та найвідоміших чудодійних напоїв. Неперевершений безалкогольний фітобальзам Ілля Муромець.
Підвищує імунітет, відновлює гемоглобін, допомагає від багатьох хвороб як малим дітям, так і старим людям, введено в раціон харчування постараждалих від радіації на ЧАЕС.
Сидри
Сидри
Сидри ТМ «Cidre Royal» створені з використанням класичної французької технології, яка гарантує високу якість продукту та його природний смак. Ця серія включає 5 видів сидру, кожен з яких має свій унікальний смак та аромат.
Компанія Роял Фрут Гарден виробляє сидр, не використовуючи концентратів, а зброджуючи сік прямого віджиму саме зі свіжих яблук. Завдяки цьому ми можемо гарантувати відмінний смак та аромат наших напоїв.
Збитень
Збитень
Старовинний східнослов'янський напій, який готують з меду, прянощів та запашних трав.
соки "НАЙСІК"
соки "НАЙСІК"
У всіх чотирьох номінаціях соки торгової марки «НАЙСІК» визнані переможцями I Національного конкурсу соків прямого віджиму. Свідченням того, що НАЙСІК найкращий серед кращих в Україні, є дипломи за перші місця.
Також є соки «НАЙСІК» багатокомпонентного типу «мультивітамін» із натуральної сировини. До нас таких соків ніхто не виробляв і не пропонував.
Важливим чинником успіху стало також новітнє імпортне обладнання і тільки, наголошую, власна екологічно чиста сировина. Ні фруктів, ні овочів інших виробників не беремо, аби уникнути хімічного забруднення. А тому визнання «НАЙСІКУ» на національному рівні – це великий успіх. Київ ще раніше вподобав наш вітамінний оздоровчий продукт. Тому обсяги виробництва вже знаних і популярних у споживачів соків продовжимо нарощувати та запропонуємо їх споживачам в усіх регіонах України. Адже цей чудовий напій повинен скуштувати кожен українець.
Page updated
Google Sites
Report abuse